Er du vores nye kvalitetsleder i Bolderslev?

Recruiter
Location
Bolderslev, Aabenraa (DK)
Salary
Attraktiv løn efter kvalifikationer
Posted
11 Oct 2016
Closes
30 Oct 2016
Contract Type
Full Time

Er du vores nye kvalitetsleder i Bolderslev ?

Er du ansvarsbevidst, struktureret, har øje for detaljen og erfaring fra fødevarebranchen, så er jobbet som kvalitetsleder måske noget for dig?

Stillingen:
Vi søger en kvalitetsleder, som sammen med de øvrige kolleger i kvalitetsafdelingen, har fokus på fødevaresikkerhed og produktkvalitet. Du får reference til kvalitetschefen. Du bliver primært ansvarlig for kvalitetsarbejdet i hvedebrød og Bake off afdelingen
Som kvalitetsleder er du en vigtig sparringspartner for produktionen, og du vil ud over det daglige kvalitetsarbejde deltage i det interne auditorkorps. Du bliver en vigtig brik i forbindelse med de kommende certificeringer. Der vil være en bred intern kontaktflade til kollegaer i produktion, logistik, vedligehold mv.


I overblik omfatter opgaverne:

  • Udvikling, verificering og vedligeholdelse af Q-systemet generelt og ift. BRC og IFS​
  • Ansvarlig for kvalitetsbedømmelse af hvedebrød og Bake off samt sporbarhed
  • Opfølgning på økologisk produktion
  • Reklamationshåndtering
  • Egenkontrol
  • Kontrol og styring af allergenehåndtering i samarbejde med produktion og varesikring
  • HACCP team samt internt audit team
  • Have kendskab til varesikring, Dankost, næringsdeklarationer
  • Overvåge produktionshygiejne

Faglige kvalifikationer:
Du har en relevant uddannelse som f.eks. procesteknolog eller levnedsmiddeltekniker kombineret med en del års praktisk erfaring
fra en kvalitetsafdeling i en fødevarevirksomhed. Du har desuden kendskab til BRC og IFS standarden. Du må gerne være Lead auditoruddannet.


Personlige kvalifikationer:
Du er robust og vedholdende i dine beslutninger.
Med udgangspunkt i Kohbergs vision om at skabe værdi for både Kunder, Kohberg og Kapitalejere er du vant til at begå dig i et produktionsmiljø og kan håndtere en travl hverdag, der til tider kan være svær at planlægge.


Vi tilbyder:
Vi tilbyder en spændende stilling, som du selv kan være med til præge. Vi tilbyder desuden en konkurrencedygtig lønpakke.


Ansøgning og kontakt:
Finder du ovenstående interessant, og kan du se dig selv i jobbet, ser vi frem til at høre fra dig senest den 30. oktober 2016. Send din ansøgning, CV og evt. andre relevante bilag via "søg jobbet" knappen nedenfor. Ansøgningerne evalueres løbende. Hvis du ønsker yderligere oplysninger om jobbet, er du velkommen til at kontakte kvalitetschef, Alan Bendix Nielsen på albn@kohberg.com eller mobil 27 25 64 91.


Kohberg Bakery Group med hovedsæde i Bolderslev, omfatter divisionerne Consumer Foods, Foodservice og Bakeries og er med en omsætning på mere end kr. 1 mia. en af de betydende spillere og det største danskejede bageri i Danmark.
Bakeries divisionen er Kohbergs samlede supply chain, indeholdende bagerier, distribution og indkøb. Bagerierne findes i Bolderslev, Haderslev og Taastrup, der er et frysehus i Haderslev og et distributionslager i Søften ved Århus. Divisionen beskæftiger mere end 600 medarbejdere.